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せんだい3年Bee組
せんだい3年Bee組
 仙台を蜂の都と蜜の都に~ミツバチの生態から学ぶコミュニティー創出プロジェクト「せんだい3年Bee組」のハニーな組員によるニホンミツバチ観察日記です。

2010年11月01日

クマのミツバチ便り ‏10月30日


おばんでございます。

九月末は採蜜お疲れ様でした。

(↑ おーたけ君、採蜜は10月半ばですよパー


まずまずの収量でした。

その後ですが、蜂さんは元気に過ごしております。

ここ数日寒い日が続いていますが、晴れ間をみつけ
晩秋の花に訪花しております。

で、昨日蜜を搾ってみました!!

だいたい5~6升(10リットルほど)の蜜が採れました♪

ただ一つだけ問題が・・・。

秋の花の代名詞!?セイタカアワダチソウの蜜が少々入ってしまい、
独特の香りがございます(汗)

キク科の植物ですので、何とも言えないちょっとむせかえる
ような香りと申しましょうか。。

樽に入れてしばらくおきますと、その香りも薄れ、むしろ熟成されていき、
香味共にまろやかになりますので、さほど気にすることもないのですが。



以上、ミツバチ便りでした。


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Posted by せんだい3年Bee組 at 12:40│Comments(0)クマのミツバチ便り
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